달성군 갈비 맛집 숙성갈비 제대로

놀이방, 단체룸 등 시설도 좋고 숙성갈비가 맛있는 달성군 갈비 맛집 한군데 알려드릴께요. 이번에 가족들이랑 같이 가서 외식을 했는데요, 정말 맛있게 먹고 왔어요.

 

 

달성군에 있는 바우라는 곳이에요. 숯불갈비 전문점인데요, 상세한 위치는 아래 지도 참고하세요. 무료주차도 가능하고 위치도 좋아서 금방 찾을 수 있더라고요.

 

 

 

 

 

오랜만에 가족들이랑 외식을 갔는데요, 여기 2층이어서 창쪽에서 내려다보는 풍경도 좋고요, 전체적으로 매장이 깔끔하고 편해서 좋더라고요.

 

 

 

요즘 고기집에 놀이방은 기본이죠. 아이들 데리고 와도 좋아요. 놀이방도 크고 시설이 좋았어요.

 

 

바우 메뉴판 가격이에요. 여기 200g에 7천원으로 가격이 저렴해요. 물론 국산은 아니에요. 칠레산이기는 한데요, 여기 돼지갈비 먹어보면 칠레산인지 국산인지 구분이 안갈 정도로 맛있어요.

 

 

 

물냉면, 비빔냉면, 된장찌개, 소면, 곤드레밥, 돌솥밥 등 식사메뉴도 다양해요.

 

 

갈비 주문하면 바로 차려지는 기본상인데요, 반찬들이 마음에 들어요. 양념게장도 있고요, 새우볶음, 샐러드, 물김치, 야채, 케일지 등등. 먹을 것들이 많아요.

 

 

 

위가 바로 바우의 숙성돼지갈비에요. 칠레산인지 국산인지 구분이 안가요. 숙성도 잘 되어서 정말 맛있게 보이더라고요.

 

 

 

지방도 적당히 있어서 좋아요. 간장 베이스로 양념을 한건데요, 양념이 고기에 골고루 잘 배었더라고요.

 

 

 

돼지갈비는 역시 숯불에 구워야죠. 바로 숯불에 올려서 구웠는데요.

 

 

 

육즙이 빠져나가지 않게 되도록이면 뒤집는 횟수를 최소화해야한다고 티비에서 이야기하더라고요. 그래서 아주 정성스럽게 구웠어요.

 

 

노릇노릇 잘 구워진 돼지갈비를 먹기 좋게 잘라주죠.

 

 

 

기본 양념자체가 되어 있어서, 그리고 그게 맛있어서 따로 뭘 찍어먹거나 싸먹지 않고 바로 먹어도 완전 맛있더라고요. 몇 점을 그렇게 먹었어요.

 

 

돼지갈비와 쌈은 또 빼놓을 수 없죠. 구운 마늘이랑해서 아주 맛있게 먹었어요.

 

 

 

돼지갈비 가격도 저렴하고 나오는 반찬들 구성도 좋고요. 달성군 갈비 맛집 추천드리고 싶어요. 이 집 괜찮아요.