동변동 맛집 고기집 추천 화덕애한판 화려하다

가게 이름이 화덕애한판인데요, 정말 한판 가득 화려하게 나오는 곳이에요. 동변동 맛집 고기집 추천, 여기 참 괜찮아요. 추천드리고 싶은 곳이에요.

 

 

화덕애 한판은 북구 동변동 유니버시아드선수촌 1단지쪽에 있는데요, 도로변에 있어서 네비로 주소 입력하고 찾으니 쉽게 찾겠더라구요. 자체 주차장도 식당 뒷편에 있어서 주차(무료)도 간편하게 할 수 있어요. 상세 위치는 아래 지도 보세요.

 

 

 

실내 매장이 참 깔끔하고 넓어서 좋았어요. 쾌적하고 냄새도 안 나고 말이죠. 그리고 놀이방도 있는데, 식당한쪽에 큰 티비로 모니터할 수 있게해놨더라구요. 이런 작은 배려가 참 기분을 좋게 해요. 밥먹으면서 아이들 관찰도 할 수 있고 말이죠.

 

 

 

제가 주문한 메뉴는 수많은 메뉴 중 바로 제주한판 스페셜 700g이었어요. 저포함해서 둘이 갔는데요, 2~3인으로 추천을 하시더라구요.

제주한판에는 제주생오겹살, 제주생특목살, 쇠고기스테이크, 수제소세지, 왕새우, 제주한방껍딱(돼지껍데기). 정말 다양해요. 한판이라는 표현이 어울릴 만큼 다양한 먹거리로 주문전부터 기분이 좋아지더라구요.

 

 

 

주문을 하고 난 뒤 돌판을 유심히 보니 그 두께가 정말 상당합니다. 두께 뿐만 아니라 제가 본 돌판중에 제일 크지 않았나생각해요. 간만에 이렇게 질좋은 돌판에 고기한번 구워먹네요.

 

 

 

기본적으로 차려지는 상은 위와 같아요. 하나씩 볼께요.

 

 

 

개인별로 양념장(4가지 - 소금, 된장, 소스, 겨자)과 양파/무. 그리고 야채와 버섯류들, 감자, 호박, 콩나물, 신김치, 부추무침, 그리고 된장찌개까지. 고기도 다양하게 나오는데 다른 먹거리까지 다양해요.

 

 

 

그리고 고기한판이 나오기 전에 그냥 입가심이나 할려고 마셨는데 웬걸, 이렇게 고소하고 입맛을 쫙 당겨주는 차가 있다니.. 이 집에서 헛개열매차에 완전 반했어요. 여러분도 이 식당 가시면 이 차 한번 꼭 드셔보세요. 고기 먹기전에 입맛이 확 돌아와요

 

 

 

드디어 등장한 제주한판스페셜이에요.

 

 

 

전체 중량 700g입니다. 요즘 1인분 180g정도로 계산하면 거의 4인분정도 되는 양인데요.

 

 

 

여기서 이 제주 한판 스페셜 실제 먹고 난 뒤 느끼는 양은 어느 정도냐, 알려드리겠습니다. 둘이 먹으면 꽤 배부른 정도입니다. 셋이서 먹으면 공기밥하나씩 추가해서 먹으면 딱 적당하지 않을까 싶어요. 물론 술 드시는 분들은 3명이서 이 제주한판 시키고 천천히 술마시고 공기밥먹고하면 딱 적당한 양이에요. 둘이서 먹기에는 어쨌든 꽤 많은 양이더라구요.

 

 

 

돌판에 제주생오겹살, 목살을 먼저 투척하구요, 새우, 쏘세지, 돼지껍데기, 쇠고기 스테이크도 하나씩 돌판에 쓰러집니다. 아, 완전 생고기를 올리는 것이 아니라 주방에서 초벌구이를 해서 와요. 그래서 돌판에 올려서는 조금만 더 익히면 바로 먹을 수 있어요. 오래 기다릴 필요 없어요.

 

 

 

마지막으로 화룡정점이라고 할 수 있는 달걀치즈양파구이. 직접 직원분이 위와같이 세팅을 해주시는데요, 이런 비주얼 너무 좋아요.

 

 

 

그렇게 한판 차려졌어요. 먹기 좋게 차려진 돌판위의 각종 재료들.

 

 

 

소스에 찍어먹기도 하고, 양파를 곁들여 먹기도 하고, 무채와 버섯을 얹기도하고, 잘 익은 신김치와 부추, 그리고 콩나물과 쌈을 싸먹기도 하고 말이죠.

 

 

 

상추, 깻잎, 고추, 양파, 마늘 들의 야채 및 각종 소스는 샐러드바가 따로 있어서 자기가 먹고 싶은만큼 얼마든지 가져다 먹을 수 있어요. 요즘 트렌드죠, 이런 샐러드바. 재료가 떨어질 때마다 종업원을 부르지 않아도 되고 내가 먹고 싶은 것 마음껏 먹을 수 있죠.

 

 

 

고기를 다 먹고 나서 마지막으로 새우 한마리씩과 치즈달걀양파구이를 먹었죠. 새우는 싱싱해서 식감도 좋고 새우향도 불맛이 입혀져서 참 좋았어요. 맘같아서는 몇마리 더 시켜먹고 싶었지만 배가 불러서. 그리고 부드럽고 고소했던 치즈달걀양파구이, 마무리도 딱 좋았어요

 

 

 

여러가지 구이를 한꺼번에 먹을 수 있어서 참 좋았구요, 식당의 분위기도 깔끔하고 청결해서 더 좋았죠. 그리고 다 먹고 나오면 이렇게 기분좋은 서비스까지. 옷에 배인 고기냄새도 없애고 가그린도 하고말이죠. 동변동 맛집 고기집 추천, 여기 좋아요.