대구 스페인 요리 수성못 근처 분위기 좋은 곳

스페인 요리라는 것이 어찌보면 다른 국적의 요리들보다 더 이색적인 것 같아요. 아마도 희소성때문에 더 그런 것 같기도 하고요. 주변에 보면 베트남, 일본, 중국, 이탈리아 등의 음식점은 많지만 스페인 요리 전문점은 잘 없거든요. 그래서 찾다보니까 한군데 나오더라고요. 대구 스페인 요리 전문적으로 하는 클램, 여기 저도 한번 다녀왔어요.

 

여기는 대구 수성구 수성못 바로 옆에 있는 클램이라는 곳이에요. 스페인 요리를 전문적으로 먹을 수 있는 곳이에요. 이번에 스페인 요리 먹고 싶어서 찾아간 곳이에요. 대구 스페인 요리 드시고 싶다면 여기로 가시면 되요. 와인 한잔과 함께 몇가지 요리를 주문했어요.

 

제가 메뉴판을 안 찍었지만 다양한 스페인 요리들이 있어요. 위는 토마토가 들어간 샐러드인데요, 아무래도 야채가 있어야할 것 같아서 하나 주문했어요. 플레이팅이나 데코도 마음에 들고 전문 요리사들이 몇분 계시더라고요. 주방이 반오픈식으로 되어 있거든요. 요리하는 모습이 보여요.

 

이건 조금만 눈썰미가 있으신 분들은 바로 알아챌 수 있는 대표적인 스페인 요리 감바스에요. 새우와 올리브오일이 들어간 요리에요. 새우도 큼지막하고 올리브오일이나 소스도 듬뿍 나와요.

 

감바스와 함께 먹으면 좋은 빵. 이 빵은 무료가 아니에요. 따로 추가로 주문하셔야해요. 빵을 감바스 소스에 찍어서 먹으면 이게 참 담백하면서도 맛있거든요. 그래서 빵주문은 필수로 하시는 것이 좋아요.

 

감바스에 새우도 튼실하고 맛있지만 빵을 소스에 찍어 먹으면 이게 또 별미에요. 스페인 식당에 가면 일단 기본으로 감바스는 하나 주문해야하는 것 같아요. 대표적인 요리이기도 하고 이게 가장 기본이거든요.

 

와인은 병으로도 팔고 잔으로도 팔아요. 화이트와인 한잔 따로 주문해서 마셨어요. 병으로 마시기에는 좀 과한 것 같고요, 이렇게 잔으로 마시면 더 좋은 것 같아요. 스페인 요리들이 화이트와인하고 참 잘 어울리는 것 같아요.

 

식사를 하러 온 것이기때문에 감바스와 빵으로는 좀 부족하더라고요. 그래서 밥과 새우, 조개가 들어간 요리도 하나 주문했어요. 담겨져 나오는 그릇도 이쁘고 전체적으로 예쁘게 플레이팅이 되어서 나와요.

 

밥이 아주 고슬고슬하면서도 찰지면서 맛있어요. 새우와 함께 먹으니 더 맛있는 것 같아요. 이렇게 먹고 5만원정도 나온 것 같은데요, 솔직히 가격대는 좀 있어요. 하지만 스페인 요리, 가끔씩 이런 이국적인 요리를 맛보는 것도 소확행이죠.

 

대구에서 이색 맛집, 대구 스페인 요리 잘하는 곳, 전문으로 하는 곳 찾으시면 클램가세요. 수성못 바로 옆에 있어서 밥 먹고 산책하기도 좋고 저녁에 가면 특히 분위기가 더 좋은 곳 같아요. 추천드리는 곳이에요.