반딧불 반짝반짝

돼지고기하면 삼겹살이지만 특수부위도 한번 맛보면 반한다능. 이번에 돼지고기 제대로 한다는 집 오산 고깃집 민들레화로 들렀어요. 항정상, 가브리살 등 돼지고기 특수부위 쫄깃한 식감은 기본이고 그 풍미가 짱이에요. 오산 고깃집 민들레화로 방문기에요. 오산시 외삼미동에 있는 민들레화로 본점 돼지 특수부위 전문점이거든요. 동네 작은 식당이 아니라 규모가 꽤 커요. 평일 저녁인데도 고기 드시러 많이들 오시더라는. 특히 가족단위로 많이들 오세요. 바람도 쐴겸해서 저도 왔지만, 자고로 고기는 이런 분위기죠. 여기 영업시간이 오전 11시 30분부터 밤 10시 그리고 최고급 백탄만 사용한다는 저 팻말. 포차같은 자리도 있구요, 놀이방도 있어요. 여기는 500g단위로 33,000원으로 판매. 저는 가브리살+항정상 반반으로..